Holzbackofenmobil
Seit Dezember 2003 betreiben wir Zusätzlich zu unserer Bäckerei mit Café einen Holzbackofen. Den Holzbackofen betreiben wir zur Seiffener Weihnacht und auf ca. 10-12 Märkten in Laufe des Jahres. Die Märkte sind in Umkreis von 50 km von Seiffen entfernt. Seit April 2019 betreiben wir das neue Holzbackofenmobil. Was man auf die Fotos sieht. Der Ofen wird nur mit unbehandeltem Holz betrieben. Die Backwaren werden in der Bäckerei vorbeireitet und im Holzbackofen vor Ort frisch fertig gebacken. Zusätzlich zu den Backwaren aus dem Holzbackofen bekommen Sie bei uns noch verschiedene Kaffeespezialitäten die frisch zubereitet werden. Zusätzlich gibt es noch Blechkuchen und verschiedene Teegebäcke.
Wenn der Holzbackofen in Seiffen betrieben wird, bekommen Sie noch Jahreszeit angemessen verschiede kalte und warme Getränke.
Frische Produkte
Wir bieten aus dem Holzbackofen folgende frisch vor Ort gebackene Backwaren an:
- 8 Sorten Holzbackofenbrot
- Kassler in Brotteig mit und ohne Sauerkraut
- Schafkäse oder Hirtenkäse in Brotteig
- Pizza Salami oder Schinken
- Flammkuchen
- Kartoffelkuchen, Streußelkuchen oder Grieskuchen
- Scheibe Holzofenbrot mit Speckfett oder Kräuterquark
In der Nähe
Ab Oktober jeweils Freitag bis Sonntag gegenüber der Volksbank in Seiffen
Vom 26.11. – 30.12.2022 Seiffener Weihnacht Stand gegenüber der Volksbank in Seiffen
Der Holzbackofen auf Ihrer Party?
Sie können uns auch für Ihr Fest buchen. Schreiben Sie uns einfach ein E-Mail, rufen Sie mich an oder füllen Sie das Kontaktformular aus.
Mit freundlichen Grüßen Ihr Bäckermeister Marco Barthel